Ces jours-ci, tout le monde parle de collagène. Mais qu’est-ce que c’est, et est-ce que cela en vaut la peine ?? Continuez à lire pour le découvrir…
Qu'est-ce que c'est?
Le collagène est un type de protéine, la protéine la plus abondante dans tout le règne animal, comme le note une étude. Plus précisément, il s’agit d’une protéine fibreuse insoluble présente dans le tissu conjonctif, ainsi que dans ce qu’on appelle la matrice extracellulaire.<1> Cela semble assez scientifique, n'est-ce pas? En anglais simple, cela aide à maintenir notre peau, nos articulations, nos tendons, etc., ensemble. En fait, le mot grec pour « collagène » est dérivé du mot grec pour « colle ».»<2>
Pourquoi les gens le prennent-ils en complément?
Bien que nous produisions naturellement du collagène, nous en produisons moins à mesure que nous vieillissons.<3> Par conséquent, les gens peuvent prendre et prennent effectivement du collagène sous forme de supplément, après l’avoir hydrolysé et transformé en peptides.<4>
Heureusement pour nous, de nombreuses recherches ont été menées récemment sur les suppléments de collagène. Jusqu'à présent, on pense que ces suppléments aident à :
- douleurs articulaires chez les sportifs ;<5>
- gestion de l'arthrose ;<6> et
- santé de la peau<7>, notamment réduction de l'apparence du vieillissement cutané<8>, réduction des rides<9> et augmentation de l'hydratation et de l'élasticité de la peau .<10>
Comment choisir un supplément?
Si vous souhaitez prendre des suppléments de collagène, consultez votre professionnel de la santé pour vous assurer qu'ils vous conviennent.
Assurez-vous de choisir un supplément de haute qualité provenant d’une entreprise réputée. Déterminez également si vous préférez une source bovine (bœuf) ou marine (poisson). Gardez à l’esprit que le collagène de poisson a une taille de molécule plus petite que le collagène bovin, ce qui peut faciliter son absorption et son utilisation dans l’organisme.
Avez-vous pris du collagène?
Que faites-vous pour préserver la santé de vos articulations et de votre peau?
Faites-le-nous savoir dans un commentaire ci-dessous !
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<1> Lodish H, Berk A, Zipursky SL, et al. Biologie cellulaire moléculaire. 4ème édition. New York : W. H Homme libre; 2000. Article 22.3, Collagène : Les protéines fibreuses de la matrice. Consulté le 29 avril 2018 sur https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21582/.
<2> Wikipédia. Collagène Extrait le 29 avril 2018 de https://en.wikipedia.org/wiki/Collagen.
<3> Varani, J., Dame, M. K, Rittie, L., Fligiel, S. E g, Kang, S., Fisher, G. J., & Voorhees, J. J. (2006). Diminution de la production de collagène dans la peau vieillie chronologiquement : rôles de l'altération dépendante de l'âge dans la fonction des fibroblastes et de la stimulation mécanique défectueuse. Le Journal américain de pathologie, 168(6), 1861-1868. http://doi.org/10.2353/ajpath.2006.051302. Consulté le 29 avril 2018 sur https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1606623/.
<4> Wikipédia. Collagène Extrait le 29 avril 2018 de https://en.wikipedia.org/wiki/Collagen.
<5> Clark KL, Sebastianelli W, Flechsenhar KR, Aukermann DF, Meza F, Millard RL, Deitch JR, Sherbondy PS, Albert A. (2008). Opin. Curr Med Res. 24(5):1485-96. est ce que je: 10.1185/030079908X291967. Consulté le 29 avril 2018 sur https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18416885.
<6> Kumar S, Sugihara F, Suzuki K, Inoue N, Venkateswarathirukumara S. (2015). Une étude clinique randomisée en double aveugle, contrôlée par placebo, sur l'efficacité du peptide de collagène sur l'arthrose. J Sci Food Agric. 95(4):702-7. est ce que je: 10.1002/jsfa.6752. Consulté le 29 avril 2018 sur https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24852756.
<7> Proksch E, Segger D, Degwert J, Schunck M, Zague V, Oesser S. (2014). La supplémentation orale en peptides de collagène spécifiques a des effets bénéfiques sur la physiologie de la peau humaine : une étude en double aveugle contrôlée par placebo. Pharmacol Physiol pour la peau. 27(1):47-55. est ce que je: 10.1159/000351376. Consulté le 29 avril 2018 sur https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23949208.
<8>Borumand, M., et Sibilla, S. (2014). La consommation quotidienne du supplément de collagène Pure Gold Collagen® réduit les signes visibles du vieillissement. Interventions cliniques sur le vieillissement, 9, 1747-1758. http://doi.org/10.2147/CIA.S65939. Consulté le 29 avril 2018 sur https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4206255/.
<9> Proksch E, Schunck M, Zague V, Segger D, Degwert J, Oesser S. (2014). Pharmacol Physiol pour la peau. 27(3):113-9. est ce que je: 10.1159/000355523. Consulté le 29 avril 2018 sur https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24401291.
<10> Choi SY, Ko EJ, Lee YH, Kim BG, Shin HJ, Seo DB, Lee SJ, Kim BJ, Kim MN. (2014). J Cosmet Laser Ther. 16(3):132-7. est ce que je: 10.3109/14764172.2013.854119. Consulté le 29 avril 2018 sur https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24131075.
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